【福岡グルメ】個性豊かな羊肉料理に新鮮な驚き『オルドス家（アイリ）』 | ふくおかナビ

基本的に米を食さないモンゴルでは、主食は羊肉。ミルクティーにも羊肉を入れるほど（！）、慣れ親しんだ食材だという。唐揚げや塩茹で、石焼き、スペアリブ、 … Source